2000字过年作文(优秀8篇)-银河app
注重积累是提高作文水平的重要途径,平时要注重素材的积累,多观察、多思考、多记录。写好2000字过年作文要注意什么?小编给大家分享2000字过年作文,希望对大家有所帮助。
2000字过年作文篇1
一说到这“过年”啊,是每个孩子都长久期盼的,内心总有一股难以抑制的喜庆劲儿涌上心头。记得小时侯,我和其他孩子一样天天盼望过年。我们时常在一块儿议论,我妈妈给我买了一件新衣服,他过年抓了多少压岁钱,个个高兴得合不拢嘴
过年嘛,是全家团圆的日子。今年刚放寒假,就听妈妈说常年打工在外的爸爸要回来了,我和弟弟格外的高兴。可是盼到二十九又变卦了——车票紧张,爸爸回不来了。顿时我们全家人都有些失落,我想了想,即使爸爸不在家我们还是要过年呀,不过少一点热闹吧!
大年三十爸爸不在家,妈妈便忙得不可开交:煮鸡、炒菜、做饭。我就忙着贴对联,弟弟和爷爷一块去烧年纸,请老祖宗回来过年。我正在贴对联,姑姑来了,她认真地说:“女孩子家不能贴春联!”我瞪了姑姑一眼说:“你咋象爷爷一样老迷信呢?”她听了哧哧地笑。吃过了年饭,我和妈妈便忙着包饺子。大约四点左右的样子,就听见外面“噼啪噼啪”的鞭炮声响了起来。这些人吃年夜饭怎么都这么早啊。我和妈妈也加快了速度,很快就包好了饺子。即使爸爸不在家我们也毫不例外,家里唯一的男子汉——弟弟把鞭炮点着了。鞭炮“噼啪噼啪”地响了起来,这样才够年味嘛!也不知远在他乡的爸爸吃上了热饺子没,我相信他一定也在惦记着我们。
这天夜晚,我又习惯地像小时侯那样高兴的失眠了。
睡觉之前,弟弟早已把布袋准备好放在床头,明天一大早要去抓包,他那高兴劲儿就别提了,我在弟弟的身上仿佛又找回了我的影子。不知过了多久我混混沌沌地睡着了,但清晨五点多钟就醒了,我还习惯的以为自己要去抓包呢!躺在床上,我又想起了小时候给人拜年的情形:我和伙伴们都是天不亮就起床,然后就三五成群的走着夜路,用天上的星星做灯光,每到一家一户,我和伙伴们便老远的“大婶、大娘”地叫着,并说上新年祝福的话。他们笑吟吟地一边应着一边拿糖给我们。
“唉,长大就没这福了!”我一边叹着气一边起床,此时我便想起了一首歌“我好不想,好不想长大”起床后,妈妈下饺子;我呢,就成了妈妈的接班人,在门口迎接孩子们。一群群孩子走到门口大声叫着(略带羞涩)“过年好!”我一边应着一边给他们分糖。看着孩子们得到糖的那高兴劲儿,个个笑得象朵花,我心里也很甜蜜。其实这个工作也不错嘛!
过年是愉快的,过年是高兴的,过年是新生命的开始。
2000字过年作文篇2
在闽东山区的年俗中,打糍粑是重要环节,不仅因为糍粑好吃、好保存,更重要的是打糍粑,能带给人们非常重要的仪式感。
不过,要说好吃和仪式感,在我的老家寿宁县下党乡海坑村,则还要数打年粿。
打糍粑,把糯米淘洗干净,用水在木桶里泡上一夜,第二天用木箍的饭桶蒸熟,然后放到石臼里用木锤打烂,即可。
虽然打糍粑已经很复杂,但和打年粿相比,还是简单多了。
打糍粑用的糯米,而打年粿用的则是粳米。打糍粑泡米用的是清水,而打年粿泡米用的则是木碱水。年粿之所以美味,奥秘全在于这木碱水。
在老家的山中,有一些灌木烧成灰,放在水中煮沸后,会产生木碱。
做最好的木碱水,自然要用上好的灌木,而上乘者,就叫碱树。先把碱树砍回来,然后烧成木炭,再让木炭慢慢化成灰。上好的碱木灰,白色而细腻。烧一大锅开水,把碱木灰放进滚水中,再煮个10几分钟。煮好的木碱水,用棕片或纱布进行过滤,把煮烂的木碱灰去除,木碱水继续在木桶里沉淀,最后把桶里透亮明澈的木碱水打出,和上好的粳米一起浸泡。经过一个晚上的泡发,粳米变成鲜亮的绿色,抓一把在手,再闻一闻,香喷喷的木碱味,让人产生无限期待。
米泡发后,就要装进饭桶里蒸了。
在大铁锅里盛上水,再将饭桶放进铁锅里。灶膛开始烧大火,等铁锅里的水开后,木桶盖的缝隙慢慢开始冒热气,此时最为关键,碱米饭烧得不够熟,打出来的年粿口味不够纯正,而烧过头了,打出来的年粿不够光滑,做成粿坨粿饼则不够美观。
因而,在饭桶盖开始冒蒸汽后,有经验者,就会不时用手掌抚摸饭桶,通过桶壁的热度和桶盖冒出来的蒸汽,判断桶里的碱米饭是否熟得正好。
将碱米蒸成带着浅绿色的碱米饭后,倒进石臼里,再用木锤进行锤打。
由于年粿比糍粑硬,打起来比较吃力,一桶碱米饭的年粿,需要几个成年男人轮流打。打的过程,技术含金量非常高,通常是男的高举十来斤重的木锤打粿,而女主人则蹲在石臼旁,不停往石臼里洒温碱水,两个人要配合得天衣无缝,否则女主人的头就有可能被锤到,以至受重伤。
通过男女主人的精妙配合,经过20多分钟的锤打,方可大功告成。
刚打好的年粿,看去浅绿透亮,闻之清香扑鼻,手摸弹软嫩滑……这样的食物,又有谁见了会不动心?
而吃到嘴里,柔软和q弹并存,木香和米香齐放,这样的美妙,是吃其他任何食品都难以体验的。
年粿打好,即可食用。女主人通常会先犒赏孩子们,无论是自家还是旁人家的孩子,总是见者有份。
然后,将一大坨年粿,整个搬到餐厅,放在饭桌上的一个抹了香油的竹匾上,再进行“艺术”加工。有的加工成流线型、两头小、中间粗,20厘米长的粿坨,那是正月走亲戚时用的,送礼要送一对,甚至用红纸条拴起来。有的加工成粿饼,有椭圆形,也有圆形的,放到储物间保存起来,在正月里自家食用。
而储存起来的粿坨、粿饼,由于木碱的原因,会慢慢变硬,但不容易变质。变硬的年粿,再食用,就得用刀切成片,重新蒸煮才能食用。有的因为放久了太硬,切之前还得放在清水里泡上几天,这才切得开。
最让人难忘的,是用油菜花煮年粿,菜是绿的,粿是绿的,汤是绿的,碗里漂起来的热气,似乎也透着绿。这样的食物,虽非山珍海味,却真正称得上色香味俱全,吃上那么一回,也将让人难忘。
只是,前几年回老家过春节,已经很难吃到这样的传统美食了。而今,大多数人家都已习惯去超市里购买工厂里加工、添加了面碱的年粿,虽然看上去还是原来的模样,但味道早已不是原来的味道。
好在,而今富裕起来的乡亲们,也开始怀念并向往那过去熟悉的味道,不少人家又像以前一样,快过年了,提刀去山上砍一把碱树回家,烧碱灰泡一桶粳米,在除夕的傍晚再打一回年粿。
在充满年味的山村,听着木锤锤打在石臼上那空灵而熟稔的声音,感觉比什么乐器敲击出来的音符都更加悦耳。
而那刚出炉的年粿,散发出淡淡的木碱清香,总能让我这样的游子,对远离的故乡更加留恋,以及对新时代的乡间生活更加向往。
2000字过年作文篇3
你们心目中过年是怎么样?是得红包么?是玩游戏么?是放鞭炮么……不是,都不是,我们家过年最让我盼望了,因为过年可以做与平时不同事:
镜头一:杀鸡
过年了,餐桌上当然少不了鲜美鸡肉了。看奶奶杀鸡,只见奶奶把烧好热水放入事先准备好脸盆里,然后让爷爷把鸡脚与翅膀抓住,奶奶拿着明晃晃菜刀,先把鸡脖子上毛毛拔掉,然后用刀割断鸡脖子上血管,血就从鸡脖子里流出来,这时候鸡进行最后垂死挣扎,没过一会儿鸡就不动了,奶奶把鸡放到事先准备好脸盆里。
镜头二:烧火
同学们家应该都看到过父母烧菜做饭吧,但今天我要带你们去一个别样厨房,看,这个厨房烧菜做饭用不是我们平时看到煤气而是自己做大灶,上面放着一口很大很大锅,下面是用柴火作为燃料,听奶奶说这叫大灶,以前城市农村做饭都用它,现城市生活条件好了已经不用了,农村还保留着,不过也只是偶尔用一下,我要求下,今年年夜饭就是这口大灶里烧出来,我与弟弟自告奋勇承担起烧柴火活,先用松毛把小柴引着,然后根据烧菜火候添加或是减少柴数量。这可是烧菜关键,柴太多菜就容易烧焦,反之就不容易熟。用大灶烧饭可真是一门学问啊,奶奶手把手指点下,我与弟弟勉勉强强才把这任务完成了。
镜头三:吃年夜饭
忙碌了一个下午,终于大家努力下做了满满一桌丰盛菜肴:瞧刚刚还是活蹦乱跳鸡啊,鱼啊,现已经被奶奶搬到了餐桌上了,除了鸡啊,鱼啊,还有奶奶自己种各种好吃蔬菜,我与弟弟最喜欢吃奶奶烧五香牛肉啦,开饭了,随着奶奶一声令下,我们家女将们把事先准备好菜一盘一盘端到桌上,大家一起围坐餐桌旁,一边吃一边聊,爸爸妈妈们向爷爷奶奶汇报一年工作情况,我与弟弟汇报我们一学期学习情况,这次考试弟弟比我考得好,我暗暗下决心下学期要超过弟弟。然后就是长辈们给我与弟弟发红包,我与弟弟打算把红包一部分拿去让爸爸去投资,一部分留着买学习用品啊。一年一度年夜饭一声声祝福中结束了。
同学们看了我家过新年一定很动心吧!
2000字过年作文篇4
过年是一件让人非常期待而又非常值得期待的事。
每到过年,男女老少全部出动。打扫屋子,辞旧迎新;贴对联,挂灯笼,喜气洋洋。工作再忙,也要回家看看。笑声一片,好不热闹。
除夕夜晚,当然少不了吃年夜饭。这年夜饭,既可以在家里吃,又可以在餐馆吃,喜庆最重要。中国人的年夜饭,定然少不了鱼,因为象征“年年有余(鱼)”。在这一顿饭,可大口吃肉,大口喝酒。不过我最爱那盘白胖胖的饺子,怎么吃也吃不够。大人们吃年夜饭,定然吃上很久;而我们小孩子,当然赶快吃,快去玩啊!
吃过年夜饭,定然要看春晚。精彩的节目吸引着我们的眼球,特别是小品、相声,常常引得一家人大笑。不过我最热衷于抢红包,时而欢呼,时而悲伤,让过年多了一抹色彩。
我认为过年最缺少不了的就是要红包。大人们一早就把压岁钱塞进了红包,但我还是满怀期待。只要把红包握在手里,就感觉像成了百万富翁。我曾看到过一个视频,晚辈们跪在长辈面前,说些吉利的话,便毫不掩饰地向长辈索取红包。得手后,像风一样溜走了,便炫耀自己的红包。
在我家,春节早上要吃素。吃过了大鱼大肉,吃些青菜豆腐也觉得不赖。饭后,我们便去长辈家拜年。大家说的都是吉祥话,喜气洋溢在每一个人的脸上。
美好的时光总是很短暂,我又开始期待下一次的新年……
2000字过年作文篇5
【高桥的松糕】
上海市高桥镇的糕点品种很多,历来有名气。除了松糕,还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时,高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕,来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃,就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米,按照三七配比,蒸出来的松糕软糯合适;按照四六配比,则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后,一般要浸泡一天,之后把水沥干。捏一拳头米,掷下去散得开,这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉,再用竹筛筛粉。竹筛有两三种,按喜好选择,筛出的粉可以粗一点,也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕,需要将其倒入团箕,放入白糖,缓慢加水,搅拌均匀。水加完以后,会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀:用手轻轻握住一团粉,使得粉能够结成块状,手松开以后,块状物落入盆中,只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物,糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话,蒸出来的松糕不但不好看,还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里,这模子大多是用白铁皮做成的,像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸,紧闭门窗,不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道,使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁,每蒸一次,都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉,然后加入核桃仁、红枣、黑枣,也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等,最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了,刚出锅的热松糕软糯香甜,放到春节吃,只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热,即可食用,味道也是一样可口。
2000字过年作文篇6
20__年已悄无声息地过去了,我们期盼已久的20__年迈着轻盈的步伐走进了我们的生活。
在这普天同庆的中国农历新年来临的时刻,我们称之为“春节”。在新春也就是新年里,家家户户要贴春联,上面写着各种各样祝福的话语。你们猜春联里的福字为什么要倒着贴呢?因为福“倒”与福到谐音,表达了人们对幸福生活的追求。
除夕晚上,我们全家围坐在一起吃年夜饭,各种香喷喷、热腾腾的美味佳肴轮番上阵,“轰炸”着我的食欲。饱餐过后,我们又坐在电视机前,等待着中央电视台给全国人民献上的“春节晚会大餐”。春晚对我和弟弟的吸引力不大,我俩闹着要去放炮,可是家长出于安全考虑给我们的回答是“不”。但是经过我俩的软磨硬泡、苦苦哀求,终于同意我们去放炮了。提着花炮,循着鞭炮声,我俩来到了小区大门口。大门口有大大小小十几个人在放炮,我们也加入了进去。我一会儿放喷花的。一会儿放朝天炸响的。五颜六色的火花映着我们的笑脸,鞭炮声混合着我们的笑声,真是好玩了。突然,噼里啪啦几声巨响,我们的眼光都投向了左边,看到一个年龄很小的小孩在放那么大的鞭炮,我们都对他刮目相看,佩服他的胆量。
夜空被我们的烟花渲染地五彩斑斓,很是好看。时间象行云流水一样,不知不觉已经十点了,大家依依不舍地回家了。
大年初一一大早,我就去给爷爷奶奶拜年,只用说几句祝福的话,红包就到手了,这是我最开心的时刻!
这就是我对春节最美好的记忆,期待下个春节早日到来。
2000字过年作文篇7
每年春节我都会回老家和爷爷奶奶一起过新年。大年三十天这天,家家户户都在贴春联,挂灯笼,燃放烟花爆竹,处处一派喜气洋洋的景象,好不热闹。这是我们小孩子最开心的时候。今年当然也不例外,可我却多了几分忧愁。
除夕这天下午,爆竹声、欢笑声、喜气祥和的音乐声,洋溢在我们永定区湖雷街上,我和爸爸正满怀幸福地在贴春联。忽然,我闻道了一阵阵刺鼻难闻的气味,这种味道呛得我喘不过气来!我抬头一看天灰蒙蒙的,像是雾霾。蓝盈盈的天空不见了,新鲜的空气消失了。我想:这一定是大量燃放烟花爆竹导致的。这可是会严重危害我们身体健康的。
晚上,吃过团圆饭。我那些淘气的表弟们,就急匆匆地跑出去放烟花。等我庭院里时,发现他们竟然在几部车旁边,堆起了个小火堆,用来点烟花,五彩斑然的烟花正火星四溅!我连忙飞奔过去,制止道:“不要玩了!停,停,停!”他们莫名其妙地看着我,万分诧异。我一边帮他们拨开那个小火堆,熄灭火种,一边语重心长地告诉他们:“你们呀,真是被玩疯了!万一有哪部车漏油,烟花的火星正好溅到上面,那可是会引起爆炸的!”表弟们面面相觑地看着我,不好意思地低下了头。看到他们知错了,我的姐姐派头又上来了,接着说:“各地都有报道过,关于燃放烟花爆竹而引起的身体伤害和财产损失的事例,你们难道没看过!还好我及时制止你们,不然你们的小命呀……”
这次的烟花风波,虽然已经过去了,但引发了我不少的思考——我们该如何文明过春节?我想作为一名小学生应该从我做起,从我们身边的亲朋好友发动起,宣传告诫人们禁止燃放烟花爆竹!
2000字过年作文篇8
微风不燥,阳光渐暖,渐近年关的农家小院,宁静而祥和。
“乐乐,你们什么时候放假?”母亲捧着手机对着屏幕那边的孙女乐不可支。
“奶奶,快放假啦!我们今年早回去,一放假就回去……”我侄女的小脸像绽开的向日葵,从小奶奶就是她的太阳,照顾她长大,啥时候都亲不够。
“爷爷奶奶想你哩,放假就回来哈,给你爸妈说,奶奶给你留着好多好吃的……”
…………
周末回家,我在厨房叮叮当当做饭,锅碗瓢勺碰撞出幸福的交响曲!母亲和她远在南方的孙女通过微信视频亲热地聊天,即使面对面还想念的不得了,惹得我这当闺女的都醋意萌生啦!这也不怪她们,因为疫情,弟弟一家三口去年春节就没有回家过年,老两口心里空落落的,他们的内心时常被这份浓浓的思念和牵挂填的满满的。弟弟说今年一定早回来,多住些日子,陪陪一生操劳的父母。父母整天掰着手指头数着他们回来的日子,经常问我学校什么时候放假,其实是侧面打听他儿子一家啥时候回来。那份想念啊,真是望眼欲穿。
去年刚刚踏进腊月门,父亲就开始准备年货。虽然我一再给他说超市随时开门不用买那么多东西,够用就好,可是他偏偏不听,认为过年就得多准备年货。以前日子苦,供我们姐弟俩读书年年日子都紧紧巴巴,过年我们是不敢奢望有多少新衣服,有多少好吃的。只要一家人平平安安,不发生火上浇油,雪上加霜的事就很欣慰了。这些年我和弟弟都如愿成为人类灵魂的工程师,家里的日子也渐渐殷实起来,美食新衣已不再是只有春节才盼望的奢侈品。但是“年”在父母一辈的眼里还是至关重要——像小鸟一样飞翔的儿孙们会团聚在他们身边,平时宁静的小院如鸟巢一样叽叽喳喳,热闹非凡。
冰箱里渐渐满了,牛肉、羊肉、海鲜、排骨……上上下下满满当当;零食柜也满了,瓜子、花生、糖果、开心果等各种美食充盈其间,都快关不上门了。对联也买了,父亲有文化,那些大红春联都是他精挑细选的,富有浓浓的书香味;“默默无闻育出桃李满天下,拳拳有志造就栋梁兴中华。”,“传道授业含辛茹苦,树人培才鞠躬尽瘁。”……父亲边欣赏边嘟囔:“等臭小子回来让他贴……”言语中充满骄傲和欣喜!
母亲扎着围裙忙得像个陀螺,把每个房间里里外外打扫得一尘不染;蒸各式各样的花糕,那些洋溢着枣香的年糕蕴含着来年的吉祥如意;蔬菜水果更不用说了,大篮小篮往家运,好像买多少都不够过年用似的……嘴里念叨着:“过个年真累,把腰都累折了,腿都跑断了……” 但是她老人家依然快乐地忙碌着,眼角眉梢的皱纹里都藏着笑。
腊月二十六本来是弟弟一家到家的日子,电视新闻上播报因突发新冠病毒全国告急的消息瞬间铺天盖地般袭来。为了人民的安危,有效防止病毒传播,党中央急令封城,封村,禁止走村串户,禁止聚集拜年……举国上下响应党中央号召,居家隔离,控制疫情。大部分在外工作的游子不能回家过年,弟弟一家也不例外。弟弟的一通电话让忙碌的父母静下来,看着一堆年货发呆,好像瞬间丢了魂。直到我那懂事的儿子留在老家陪姥爷姥娘过春节,他们脸上才泛起久违的喜悦。
那是不平凡的一个春节啊!是所有人心中抹不去的印记。疫情挡不住时间老人前进的步伐,今年的春节又翩翩而来。新冠病毒仿佛一个怪兽,再一次在北国掀起波澜。为了祖国的安宁,为了人民的健康,今年应该也是一个安静的年。弟弟的回家梦,父母的团圆梦又要像肥皂泡一样破灭了。父母很乐观:“不就是过年吗?只要你们平平安安,在哪里过都一样,咱听国家的话……”听到这些话我心里释然。
周末给父母买了一部新手机,超大内存,高清视频,极速上网。透过屏幕父母年里年外都能随时看看他们的孩子,天天和孩子们团圆!